Электрическая коптильня для дома | Портал о компьютерах и бытовой технике

Опубликовано: 02.09.2018

Все коптильни, в том числе и домашняя электрическая мини коптильня , предназначенные для копчения продуктов в бытовых условиях, по характеру приготовления подразделяются на приборы для холодного и горячего копчения.

Бытовая электрическая коптильня: виды и особенности оборудования

Электрическая коптильня холодного копчения обрабатывает продукты при низких температурах дыма. Так, для мяса она составляет 18 – 22 градуса, а для рыбы – не выше 40 градусов как и в коптильни из нержавейки . Ароматные копченые блюда, приготовленные без консервантов и прочей химии, оказываются на столе у потребителя уже через несколько часов.

Мини электрические коптильни, не занимающие много места на кухне, способны не только коптить рыбу и мясо. Ячменный солод, перец чили, сыр и даже некоторые сорта чая, отличающиеся оригинальным вкусом, — вот на что способен этот прибор.

Функциональная электрическая коптильня для дома и бытовая коптильня  готовит экологически чистые продукты, при этом она отличается чрезвычайной простотой и высокой безопасностью в плане ее эксплуатации. Оснащение оборудования защитными механизмами полностью исключает возникновение любых опасных ситуаций.

к меню ↑

Популярные модели, цены

Купить электрическую коптильню можно из модельного ряда, выпущенного такими производителями, как:

Несмотря на простую конструкцию, все модели обладают высоким функционалом, а изготовлены они из высокопрочной нержавеющей стали – долговечной и легкой в уходе. Цифровые коптильни, оснащенные множеством функций и отвечающие всем запросам потребителей, готовят все необходимые блюда автоматически как и электрогрили Борк .

Цена электрической коптильни самая разнообразная. Встречаются как недорогие приборы стоимостью около 100 долларов, так и более солидные в плане цены, купить которые можно за 10 000 у. е. Приобрести недорогую компактную коптильню для домашнего пользования можно по средней цене 250 долларов. Столько же стоят  электрогрили Филипс .

Если вам нужен малогабаритный прибор, не занимающий много места, рекомендуем купить электростатическую коптильню «Мастер Дым» КХК-5/ 80, предназначением которой является копчение холодным способом разнообразных пищевых продуктов. Ее можно использовать в квартире, на даче, в гриль-баре, ресторанах и кафе.

Отличительной чертой этого устройства является возможность быстрого перехода с одного вида продуктов на другой как и в случае с коптильней для горячего копчения .

Электрическая коптильня DSHS 02 – это прибор горячего копчения, выпущенный компанией Kocateq. Благодаря электронной панели управления потребитель имеет возможность задавать точный температурный режим и время копчения продуктов.

Вытяжной зонт устанавливать не нужно, т. к. герметичная дверь исключает выход запахов и дыма наружу. Стоит такая модель около 500 долларов. Столько же стоит  электрогриль Tefal .

к меню ↑

Полезные советы

Если вы решили купить электрическую коптильню холодного копчения, знайте, что она оснащена мягким режимом копчения. Поэтому она лучше всего приготовит мягкие виды мяса, полностью сохраняя нежность и аромат будущего продукта подобно  коптильне холодного копчения .

rss